食品凍干機(jī)在裝配時(shí)，應(yīng)按裝配順序，先下后上，先內(nèi)后外。裝配時(shí)應(yīng)將裝配件上沾有油漬、污垢、鐵銹等雜質(zhì)清除干凈，對(duì)裝配件表面應(yīng)作防銹處理，裝配時(shí)應(yīng)選用合格的裝配工具。 食品凍干機(jī)的裝配質(zhì)量要求。裝配后的零部件，其工作面的表面粗糙度、尺寸公差、形位公差、配合公差、裝配精度和表面處理等應(yīng)符合圖紙要求和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 食品凍干機(jī)的潤(rùn)滑。裝配后的設(shè)備，其潤(rùn)滑部位應(yīng)按潤(rùn)滑圖的要求，加注規(guī)定的潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂。設(shè)備各潤(rùn)滑部位的潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂應(yīng)充足、清潔、無(wú)泄漏。食品凍干機(jī)的密封性。設(shè)備裝配后的密封部位，其密封性能應(yīng)良好，不得有泄漏現(xiàn)象。 食品凍干機(jī)的試機(jī)要求。食品凍干機(jī)安裝、調(diào)試完成后，應(yīng)按操作規(guī)程進(jìn)行試運(yùn)行。試運(yùn)行應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，試運(yùn)行應(yīng)先空載運(yùn)行，后帶料運(yùn)行。空載運(yùn)行時(shí)間應(yīng)不少于2小時(shí)，帶料運(yùn)行時(shí)間應(yīng)不少于24小時(shí)?？蛰d運(yùn)行時(shí)，應(yīng)檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，帶料運(yùn)行時(shí)，應(yīng)檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)和各工藝參數(shù)是否符合設(shè)計(jì)要求。設(shè)備試運(yùn)行時(shí)，應(yīng)記錄設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)、各工藝參數(shù)、設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)等信息。食品凍干機(jī)的驗(yàn)收要求。食品凍干機(jī)安裝、調(diào)試完成后，應(yīng)按照合同、技術(shù)協(xié)議書、圖紙等要求，進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收應(yīng)由供需雙方人員共同進(jìn)行。驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)檢查設(shè)備裝配質(zhì)量、試運(yùn)行情況、技術(shù)資料等，驗(yàn)收應(yīng)填寫驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，并簽字確認(rèn)。驗(yàn)收合格后，設(shè)備方可投入使用。設(shè)備在使用過(guò)程中，應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，并做好設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)工作。設(shè)備使用過(guò)程中，應(yīng)定期進(jìn)行